Kurz pečení z pšeničného kvásku Lievito madre

Individuální jednodenní kurz pečení chleba a pečiva z pšeničného LM kvásku, vhodný i pro začátečníky.

Na kurzech se věnuji vždy jedné osobě a to stylem ukázky a osobního vyzkoušení.

Kurz je intenzivní a trvá 8 - 10 hodin s pauzami na svačinu či kávu. Poskytuji garanci, že z kurzu odejdete se znalostí jak upéci skvělý kváskový chléb a vámi vybrané pečivo v domácích podmínkách. 

Dozvíte se vše o LM kvásku, jak o něj pečovat, jak krmit a samozřejmě si kvalitní silný kvásek z kurzu také odnesete.

Získáte mnoho užitečných rad o pomůckách a surovinách, kde koupit kvalitní mouku a další rady a fígle.

Z kurzu si kromě znalostí odnesete čerstvě upečené pečivo, ověřené recepty a podrobné postupy, LM kvásek, a malý dárek.

Kurz probíhá v mojí kuchyni v Oseku u Rokycan. Přespolním mohu nabídnout ubytování se stravou v soukromém pokoji s balkónem a privátní koupelnou. Pokud máte o kurz zájem, nebo chcete víc informací kontaktujte mě e-mailem info@odmilusky.cz nebo telefonicky na čísle +420 777225570

Na kurz lze zakoupit také dárkový voucher.

Cena kurzu je 2500 Kč