Cibuláda

Cibulovou marmeládu jsem poprvé ochutnala v jednom malém vinařství v Bulharech na Moravě. K vínu a domácímu sýru to je naprostá delikatesa. 

Recepturu jsem několikrát upravovala a vylepšila k dokonalosti a už se bez cibulády neobejdu. Hodí se k sýrům, paštice i grilovanému burgeru. A začala jsem ji přidávat i do některých pokrmů při vaření. Zkuste a pochopíte.

Váha: 150 g
Ingredience: BIO červená cibule z Polabí 75%, Frankovka z Moravy 7%, třtinový cukr 4% ,balsamikový ocet 4 %, jablečný ocet 3%, česnek 1 %, Olivový olej 2 %, řepkový olej 2 %, kukuřičný sirup 1%, Mořská sůl 0,5 %, koření 0,5%

Minimální doba spotřeby je 2 roky od data výroby. Vyrobeno 02/2026

Výživové údaje na 100 g: