Tyto voňavé kytičky připravuji jako vánoční cukroví každý rok. Kombinace jemného lineckého těsta, křupavého italského sněhu a voňavé citrusové marmelády s bergamotem je luxusní a každé zakousnutí do tohoto křehkého cukroví je požitek pro chuťové pohárky. Vyzkoušejte a nebudete litovat.
Osvěžující letní koktejl, který je nejlepší ze sirupu s dužninou z krvavých pomerančů. Na tento koktejl nepotřebujete šejkr ani žádné speciální náčiní.
Naprosto vynikající a osvěžující cheescake, který dělám v různých obměnách stále dokola. Tady je nejoblíbenější verze s chutí mango & marakuja.
Vláčný, jemný a nadýchaný jako peřinka, zkrátka dokonalý mazanec. Navíc překrásně voní a dobře uskladněný vydrží bez újmy několik dnů.
Delizia al Limone je typický dezert pro pobřeží Amalfi. Tyto dortíky plněné a potažené citronovým krémem vytvořil v roce 1978 Carmine Marzuillo, cukrář z pobřeží Amalfi , a Delizia al Limone se okamžitě stalo jedním z nejoblíbenějších dezertů Kampánie. I já podlehla kouzlu tohoto Citrónového potěšení.
Jednoduchý a rychlý oběd, přitom plný chutě a zdraví z medvědího pesta.